INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA

MISIÓN

La Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Politécnica Metropolitana de Puebla, forma profesionistas emprendedores (as), innovadores (as), con capacidad resolutiva de la problemática del área, visión sustentable, constituidos (as) íntegramente en valores y con la habilidad de comunicarse en un entorno globalizado a través del desarrollo de competencias para contribuir a la sociedad.

VISIÓN

Ser una carrera reconocida a nivel nacional e internacional, por el desempeño de sus egresados (as) de nivel licenciatura, en el marco globalizado de sus funciones y por su contribución a la sociedad.

PERFIL DE INGRESO

La Ingeniería en Biotecnología está dirigida a alumnos con interés por las ciencias biológicas y de ingeniería, con capacidad de abstracción, razonamiento analítico, trabajo en equipo, gusto por la investigación, habilidades de comunicación oral y escrita (en español e inglés); así como actitud de compromiso para el estudio, servicio a la sociedad y cuidado al medio ambiente. Con conocimientos básicos en las áreas de Matemáticas, Física, Química, Biología.

Objetivos Educacionales alineados con atributos del egresado definidos por el CACEI

Formar profesionistas líderes competentes en la aplicación y gestión de procesos biotecnológicos con una sólida formación en ingeniería y ciencias de la vida, para la evaluación, seguimiento, control, diseño y promoción de proyectos que cumplan con necesidades específicas.

Crear profesionistas éticos, responsables con su ambiente, entorno productivo y social, considerando el impacto de las soluciones de ingeniería en un contexto globalizado, de trabajo colaborativo y consciente de la necesidad de actualización constante.

PERFIL DE EGRESO

El egresado de la carrera en Ingeniería en Biotecnología será un profesional bilingüe con una formación integral en ciencias básicas, ingeniería y gestión de la producción capaz de utilizar sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos, generando y desarrollando conocimientos para implementar metodologías sostenibles. Por ello, cuenta con los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes:

CONOCIMIENTOS

Ciencias Básicas: Matemáticas, Química, Física, Biología y Ciencias de la Comunicación, áreas pertinentes para el desarrollo de la Ingeniería en Biotecnología y para el uso racional de los recursos naturales.

Diseño de procesos, Ingeniería de Producción y Recuperación de Productos Biotecnológicos.

Desarrollo social, Ética, Economía y Administración, pertinentes para la comprensión del entorno económico-social, para el desarrollo de la capacidad de autoempleo y desarrollo de empresas de base tecnológica.

Gramática, Fonética y Sintáctica en español e inglés

MAPA CURRICULAR

0 Cuatrimestre

  • Curso de Inmersión total a la lengua
  • Talleres:
  • Compresión auditiva (Listening)
  • Expresión oral (Speaking)
  • Comprensión de lectura (Reading)
  • Compresión escrita y redacción (Writing)
  • Revisión de gramática y vocabulario

1 Cuatrimestre

  • Inglés I
  • Química básica
  • Algebra lineal
  • Química Orgánica
  • Física para ingeniería
  • Biotecnología y desarrollo sustentable
  • Expresión oral y escrita I

2 Cuatrimestre

  • Inglés II
  • Desarrollo humano y valores
  • Funciones matemáticas
  • Probabilidad y estadística
  • Química inorgánica
  • Biología
  • Química analítica

3 Cuatrimestre

  • Inglés III
  • Inteligencia emocional y manejo de conflictos
  • Cálculo diferencial
  • Fundamentos de microbiología
  • Bioquímica
  • Termodinámica
  • Análisis de bioproductos

4 Cuatrimestre

  • Inglés IV
  • Habilidades cognitivas y creatividad
  • Cálculo integral
  • Balance de materia y energía
  • Microbiología avanzada
  • Fisicoquímica
  • Estancia I (120 hr)

5 Cuatrimestre

  • Inglés V
  • Ética profesional
  • Matemáticas para ingeniería I
  • Biocatálisis
  • Fundamentos de bioprocesos
  • Fenómenos de transporte
  • Biología molecular

6 Cuatrimestre

  • Inglés VI
  • Habilidades gerenciales
  • Matemáticas para ingeniería II
  • Operaciones unitarias
  • Ingeniería de biorreactores
  • Control estadístico
  • Ingeniería Genética

7 Cuatrimestre

  • Inglés VII
  • Liderazgo de equipos de alto desempeño
  • Bioinformática
  • Ingeniería de bioprocesos
  • Ingeniería de bioproyectos
  • Estancia II (120 hr)

8 Cuatrimestre

  • Inglés VIII
  • Bioseguridad e higiene
  • Control de bioprocesos
  • Metabolómica
  • Control de calidad
  • Biotecnología ambiental
  • Biotecnología agropecuaria

9 Cuatrimestre

  • Inglés IX
  • Mejora de bioprocesos
  • Biotecnología en alimentos
  • Biotecnología médico-farmacéutica
  • Gestión de Proyectos
  • Expresión oral y escrita II

10 Cuatrimestre

  • Estadía